Rodizio en Coruña, Sabor na Brasa
Raciones
Churrasco Mixto
de ternera y cerdo con patatas.
Picaña
con Yuca.
Corazón
de pollo.
Pollo
con patatas.
Churrasco de Cerdo
con patatas.
Chorrizo criollo
con patatas.
Picaña
con patatas.
Carne de sol con YUCA
Carne salada acompañado con yuca.
Carne de sol con Pirão
Carne salada con harina de yuca como una papilla.
Ración de Tropero (según disponibilidad)
Frijoles blanco aliñado con chorizo, bacon, tocino, carnes y harina de yuca.
Ración de feijoada
Frijoles negros aliñado c/ oreja, chorizo, rabo de cerdo etc…
Feijoada Brasileña
frijoles negro aliñada con trozos de cerdo.
Ración de arroz
Ración de Yuca
La yuca es una raíz muy rica en fibras , muy similar a la patata.
Ración de patatas
Vinagrete
Vinagreta pimientos y tomates picados pequeño y aliñado con aceite.
Ensaladilla
Farofa
Es harina de yuca aliñada con chorizo y bacon en trocitos.
Churrasco mixto con pollo
Ternera, cerdo, chorizo criollo y pollo con patatas.
Picaña con Acompañamiento
Arroz, feijoada (frijoles negro) y patatas fritas.
Rodizio de carnes (martes a viernes)
Varios tipos de cortes de carnes al espeto acompañado de: feijoada, arroz, ensaladilla , vinagreta, farofa, ensalada de repollo, yuca frita y plátano frito etc…
Rodízio de carnes sábado, domingo y festivos
Varios tipos de cortes de carnes al espeto acompañado de: feijoada, arroz, ensaladilla, vinagreta, farofa, ensalada de repollo, yuca frita y plátano frito etc…
Pan de ajo
6 trozos de pan aliñado con crema de ajo.
Plátano frito
6 trozos de banana frita aliñada con canela y azúcar.
Ensalada de repollo
Repollo y zanahoria con su salsa.
Parrillada para 2 personas
Costilla de ternera, costilla de cerdo, criollo, pollo con patatas fritas.
Parrillada para 2 persona c/ Picaña
Costilla de cerdo, costilla de ternera, criollo y picaña.
Marmitex
Feijoada, arroz, ensaladilla y carne del día.
Feijoada, arroz, ensaladilla y carne del día.
Merienda
Açai Pequeño
Una fruta exótica extraída del amazona preparado como helado con frutas.
Açai Grande
Una fruta exótica extraída del amazonas , preparado como helado con frutas.
Pan de queso
5 unid.
Pamoña
Hecho con maíz y queso .
Coxiña con catupiri
Una croqueta estilo brasileño relleno con pechuga de pollo aliñado.
Quibe con Queso
Esfirra de Pollo
Esfirra de ternera
Americano Pizza
... jamón , queso y tomate.
Empadinha de Pollo
Rissole de Ternera
Ensaladas
Cócteles
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, cebolla, atún, maíz y huevo.
Caipiriña
Lima, cachaça, azúcar y hielo.
Caipiriña Afrutada
Lima, frutas cachaça, azúcar y hielo.
Caipirosca
Lima, Vodka, Azúcar y hielo.
Caip Fruta
Frutos temporada Azúcar, Leche condensada, Vodka y Jarabe granadina.
Margarita
Sal , lima , cupuaçu y tequila.
Mojito
Ron , azúcar moreno , hierba buena y lima.
Piña colada
Ron, piña, leche de coco y hielo.
Mojito de Piña
Piña, lima, hierba buena, ron y hielo.
Mango Loco
Mango, hielo, tequila ,miel y lima.
Caipireja
Lima, vodka, azúcar, cerveza y hielo.
Caipiriña de Frambuesa
Lima, frambuesa, arándanos ,azúcar y hielo.
Refresco
Cola Cola
Lata 330 ml.
Coca Cola Zero
Lata 330 ml.
Fanta Naranja
Lata 330 ml.
Fanta Limón
Lata 330 ml.
Aquariuns Limón
Lata 330 ml.
Aquariuns Naranja
Lata 330 ml.
Guaraná Antártica
Lata 330 ml.
Red Bull
Nestea
Lata 330 ml.
Bebidas
Sangria Pequeña
Sangria Grande Tinto
Frutas, vino tinto ,azúcar, hielo, ron etc…
Sangria Tropical
Zumo,frutas, vino blanco, ron y hielo.
Cervezas
Heineken
Estrella
Estrella 0,0%
1906
Red Vintage
Coronita
Super Bock Negra 0/0
Estrella Tostada 0/0
Cervezas Brasileña
Skol
Brahma
Postres
Mouse de Maracujá
Mouse de Lima
Mouse de Oreo
Pavê. de Chocolate
Zumos
Natural Naranja
Zumo Natural De Pulpas de Frutas
Agua
0.330 ml.
Agua con Gas
Zumo de Maracuya
Zumo de Acerola
Zumo Guanabana
(Graviola)
Zumo Anacardo
(cajú)
Cupuaçú
Cajá
Guayaba
Mango
Tapas del Día
Ensaladilla
Criollo Asado
Costilla de Cerdo con Patatas
Lomo de Cerdo Asado
Pollo con Bacon
Pollo Asado
Gambas en su salsa
Según disponibilidad.
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