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RODIZIO SABOR NA BRASA

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Rodizio en Coruña, Sabor na Brasa

Raciones

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picaña con patatas sabor na brasa

Picaña

con patatas.
carne de sol con yuca sabor na brasa

Carne de sol con YUCA

Carne salada acompañado con yuca.
carne de sol sabor na brasa

Carne de sol con Pirão

Carne salada con harina de yuca como una papilla.
FEIJÃO TROPEIRO SABOR NA BRASA

Ración de Tropero (según disponibilidad)

Frijoles blanco aliñado con chorizo, bacon, tocino, carnes y harina de yuca.

Ración de feijoada

Frijoles negros aliñado c/ oreja, chorizo, rabo de cerdo etc…
Feijoada Brasileña (frijoles negro aliñada con trozos de cerdo ) sabor na brasa

Feijoada Brasileña

frijoles negro aliñada con trozos de cerdo.

Ración de Yuca

La yuca es una raíz muy rica en fibras , muy similar a la patata.
vinagreta sabor na brasa,

Vinagrete

Vinagreta pimientos y tomates picados pequeño y aliñado con aceite.
farofa sabor na brasa la coruña

Farofa

Es harina de yuca aliñada con chorizo y bacon en trocitos.
Churrasco mixto con pollo sabor na brasa

Churrasco mixto con pollo

Ternera, cerdo, chorizo criollo y pollo con patatas.
Picaña con Acompañamiento sabor na brasa

Picaña con Acompañamiento

Arroz, feijoada (frijoles negro) y patatas fritas.
rodizio de carne sabor na brasa

Rodizio de carnes (martes a viernes)

Varios tipos de cortes de carnes al espeto acompañado de: feijoada, arroz, ensaladilla , vinagreta, farofa, ensalada de repollo, yuca frita y plátano frito etc…
rodizio de carnes sábado e domingo sabor na brasa

Rodízio de carnes sábado, domingo y festivos

Varios tipos de cortes de carnes al espeto acompañado de: feijoada, arroz, ensaladilla, vinagreta, farofa, ensalada de repollo, yuca frita y plátano frito etc…
PAN DE AJO SABOR NA BRASA

Pan de ajo

6 trozos de pan aliñado con crema de ajo.
plátano frito sabor na brasa

Plátano frito

6 trozos de banana frita aliñada con canela y azúcar.
ensalada repollo sabor na brasa

Ensalada de repollo

Repollo y zanahoria con su salsa.
parrilla 2 personas sabor na brasa

Parrillada para 2 personas

Costilla de ternera, costilla de cerdo, criollo, pollo con patatas fritas.

Parrillada para 2 persona c/ Picaña

Costilla de cerdo, costilla de ternera, criollo y picaña.

Marmitex Para Llevar

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marmitex sabor na brasa

Feijoada, arroz, ensaladilla y carne del día.

Feijoada, arroz, ensaladilla y carne del día.

Merienda

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açaí pequeno sabor na brasa

Açai Pequeño

Una fruta exótica extraída del amazona preparado como helado con frutas.
açaí grande sabor na brasa la coruña

Açai Grande

Una fruta exótica extraída del amazonas , preparado como helado con frutas.
pamonha sabor na brasa

Pamoña

Hecho con maíz y queso .
coxinha sabor na brasa

Coxiña con catupiri

Una croqueta estilo brasileño relleno con pechuga de pollo aliñado.

Ensaladas

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ensalada mixta sabor na brasa

Ensalada Mixta

Lechuga, tomate, cebolla, atún, maíz y huevo.

Cócteles

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caipiriña tradiciona sabor na brasa

Caipiriña

Lima, cachaça, azúcar y hielo.
caipiriña afrutada sabor na brasa

Caipiriña Afrutada

Lima, frutas, cachaça, azúcar y hielo.
CAIPIROSCA SABOR NA BRASA

Caipirosca

Lima, Vodka, Azúcar y hielo.
CAIPIFRUTA SABOR NA BRASA

Caip Fruta

Frutas de temporada, Azúcar, Leche condensada, Vodka y Jarabe granadina.
margarita sabor na brasa

Margarita

Sal , lima , cupuaçu y tequila.
mojito sabor na brasa

Mojito

Ron , azúcar moreno , hierba buena y lima.
piña colada sabor na brasa

Piña colada

Ron, piña, leche de coco y hielo.
morrito de piña sabor na brasa

Mojito de Piña

Piña, lima, hierba buena, ron y hielo.
mango loko sabor na brasa

Mango Loco

Mango, hielo, tequila ,miel y lima.
caipireja sabor na brasa

Caipireja

Lima, vodka, azúcar, sal, cerveza y hielo.
caipirinha framboesa sabor na brasa

Caipiriña de Frambuesa

Lima, frambuesa, arándanos ,azúcar y hielo.

Bebidas

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sangria tinto sabor na brasa

Sangria Grande Tinto

Frutas, vino tinto ,azúcar, hielo, ron etc…
sangria tropical sabor na brasa

Sangria Tropical

Zumo,frutas, vino blanco, ron y hielo.